Créateur invité

Jimmy's Street Food

Street Food végétale

Jimmy's Street Food, c'est l'aventure de Ludovic, chef et consultant spécialisé en cuisine végétale, convaincu qu'on peut être gourmand, qualitatif et accessible sans jamais sacrifier la saveur. Depuis 2018, il fait vivre une street food 100% végétale et faite maison : wings, tenders, mac'n cheese, cookies géants, à mille lieues des clichés du végétal. Entre ses collaborations traiteur, ses pop-ups et ses caterings en concerts et festivals, il défend une cuisine généreuse et décomplexée, pensée pour régaler tout le monde, végétariens ou non. Il accompagne aussi les professionnels de la restauration qui veulent enrichir leur offre avec des alternatives végétales savoureuses. Il partage aujourd'hui son savoir-faire avec la communauté YAYA. Une cuisine du plaisir, sans compromis. Instagram : https://www.instagram.com/jimmystreetfoodparis/