
Photo · Guillaume Czerw
Créateur invité
Valerie Duclos
Cuisine familiale
Journaliste et autrice culinaire, Valérie Duclos est en charge de la rubrique Art de vivre de Version Femina, depuis 20 ans. Elle a également signé une soixantaine d'ouvrages gourmands, toujours dans un esprit de partage et de fait maison. Elle a imaginé en 2020 la collection « À la table de … », de belles promenades littéraires et gourmandes sur les pas de Flaubert, Proust, la Comtesse de Ségur, Cezanne ... Son envie ? Faire voyager les écrits du passé dans les assiettes d'aujourd'hui. Sur les réseaux, elle s'est lancée un défi: « Eat & Love ». Chaque jour, elle partage une recette simple et rapide, au fil des saisons et des envies. Les recettes qu'elle partage sur YAYA sont tirées de cette belle aventure. Instagram : @valerie_duclos
Les recettes
5 recettes signées
- Crackers aux graines
Valerie Duclos · 10 min
- Salade de pommes de terre croustillantes
Valerie Duclos · 10 min
- Petits feuilletés chèvre et jambon
Valerie Duclos · 15 min
- Panna cotta salée au saumon
Valerie Duclos · 15 min
- Soufflé au Comté
Valerie Duclos · 15 min




